Festa Multicultural da Bolívia em São Paulo

Falta um pouco para eu conhecer a Bolívia de verdade, mas pude aproveitar uma festa que acontece em São Paulo para conhecer parte da cultura e culinária do país sul-americano.

A Festa Multicultural da Bolívia, realizada pela Associação Cultural Folclórica Brasil-Bolívia (ACFBB), comemora o dia da Virgem de Copacabana e Urkupiña, padroeira da Bolívia e também comemora-se o aniversário de Independência do país.

Festa boliviana em São Paulo

As apresentações

As comemorações acontecem no Memorial da América Latina sempre no dia 6 de agosto e no final de semana depois. Esse ano rolou nos dias 8 e 9, com apresentações de vários grupos étnicos e folclóricos.

Assistimos a três apresentações:

ícone mapaDança Autoctona Saia Afro Boliviana

Dança Saya afro boliviana festa multicultural da Bolívia

ícone mapaDança Liviana Caporales Kantura Bolívia

festa multicultural da Bolívia

ícone mapaDança Pesada Morenada Bolívia Central

festa multicultural da Bolívia

Culinária boliviana

Entre as apresentações paramos para comer. Na verdade o Rodrigo comeu.

Sou difícil e mal como as comidas brasileiras. Fiquei um pouco receosa e preferi não experimentar. Eu sei que isso não combina com alguém que vai sair para um mochilão pela América do Sul , mas quando estiver lá não vou ter escolha, né?

Bom, o Rodrigo pediu chicharron com papas fritas, que é costela de porco com batatas fritas com corte grande.festa multicultural da Bolívia

Ele gostou. Disse que não é muito diferente da nossa costelinha (que eu não como). As batatas eu comi, mas batata é tudo igual! Para acompanhar, o Rodrigo pediu um suco chamado moconchiche. É uma espécie de pêssego seco fervido com alguns ingredientes e, na hora de servir, misturado à água gelada.

Experimentei e achei muito doce. Tem gosto de água com açucar.

Feira da Kantutafesta multicultural da Bolívia

Para curtir a festa, você terá que esperar até o ano que vem, mas há uma feira que acontece todo domingo na Praça Kantuta, na Rua Pedro Vicente, S/N – Canindé (das 11h às 19h).

A Feira da Kantuta é onde boa parte da comunidade boliviana se encontra em Sampa. Há barracas comidas típicas, temperos da região andina, instrumentos, malhas e outros produtos tradicionais bolivianos.

Mais fotos

festa multicultural da Bolívia

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Suco – moconchiche

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